KERABU KUCAI MANGGA YANG SGT SIMPLE

Resepi kucai tuk ni hari..hehe mula2 mau masak udang goreng ala jepun, sekali ke pasar xda pula jual udang ermm..nanti di lain masa lah..

BAHAN-BAHAN

• Mangga muda ( suka hati kamu lah mau byk atau sikit )
• cili padi ( ikut kemampuan anda ) :-)*
• 2 biji bwg merah*
• Udang kering*
• sedikit belacan*
• kucai ( potong kecil)
• garam,gula dan penambah perisa

CARA BUAT

1. Mangga di cincang halus2
2. kisar semua bahan yang bertanda *
3. campur mangga dan kucai ( kacau/ramas)
4. campur semua bahan kisar bersama mangga dan kucai
5. letakkan garam, gula dan penambah perisa mengikut kesukaan anda..biarkan sekejap sehingga jadi lembik..
6. siaappp...boleh mkn sdh...